בקיגאלי בירת רואנדה אופה אנג'ל טונגראזה עוגות לחגיגות של שכניה. לקוחותיה מספרים לה את סיפורי החיים שלהם, ואנג'ל מבינה כי לכל אחד מהם יש סיבות רבות להתאבל אך לא פחות מכך סיבות לחגוג. בסופו של דבר היא תבין שגם לה יש נחמה.
אופת העוגות מקיגאלי הוא סיפור מרגש על תקווה ושמחת חיים, סיפור משעשע על אהבה, על חיי היום-יום וגם על עוגות. אנג'ל, המנסה להתאושש מהמלחמה ומרצח העם ברואנדה, היא מופת של חריצות, נעימות ועוצמה אימהית ונשית. בכתיבתה היפה מעצבת פארקין את דיוקנה בכנות ורגישות יוצאות דופן.
גייל פארקין נולדה בזמביה, למדה באנגליה ובדרום-אפריקה ועובדת כיועצת עצמאית לנושאי חינוך, מגדר ונגיף האיידס. אפיית עוגות בקיגאלי הוא ספרה הראשון.
"בהומור עדין ורגישות לפרטים, אופת העוגות מקיגאלי מפיח רוח חיים ברואנדה, על יופייה ומנהגיה... רהוט ומרגש מאוד" – אינדיפנדנט
- שיתוף: