ישראל אהרוני

ישראל אהרוני הוא מסעדן ומן השפים המובילים בארץ, מחלוצי המטבח העילי בישראל ומן התורמים העיקריים להתפתחות התרבות הקולינרית בה. בעל טור קולינרי זה עשרים שנה במוסף "שבעה ימים" של "ידיעות אחרונות" ומחברם של ספרי בישול רבים שהיו רבי-מכר. מופיע בתוכניות טלוויזיה רבות ונחשב בר-סמכא בנושאים קולינריים.
בכתר ראו אור ספריו "דגים", "בשר טחון" ו"פסטה, נודלס ומה שביניהם".